Je, Utamu wa Chakula cha Kipenzi Ni Muhimu, Au Lishe Ni Muhimu Zaidi?

2

Utamu wa Chakula cha Kipenzi Ni Muhimu, Lakini Mahitaji ya Lishe ya Chakula cha Kipenzi Huja Kwanza, Hata hivyo, Kusisitiza Lishe Juu ya Ladha Haimaanishi Kuwa Ladha (Au Palatability) Haina maana.Chakula chenye Lishe Kubwa Zaidi Duniani Havitakufaa Chochote Iwapo Mbwa Au Paka Wako Hatakula.

Ukweli, Kulingana na Takwimu za Mauzo Zilizotungwa na Kampuni inayoongoza ya Utafiti wa Tasnia ya Wanyama Wanyama na Kuripotiwa Katika Jarida la Sekta ya Petfood: Mbwa na Paka Nchini Marekani Inaonekana Wanapenda Kibble ya Kuku-Ladha na Chakula cha Makopo, Angalau Hiyo ndiyo Ladha Wamiliki Wao Hununua Mara nyingi.

Katika Njia ya Chakula ya Duka Lako la Wanyama Kipenzi kote Marekani, Kuna Aina nyingi na Ladha za Vyakula vya Makopo Ambayo Inaweza Kukufanya Udadisi Kuhusu Chakula Kipenzi Kinavyo ladha.

Pamoja na Aina Nyingi Sana kwenye Rafu za Duka, Je, Unaamuaje Ununue Nini?Je! Kampuni za Chakula cha Kipenzi Huamuaje Aina Ipi Inayopendeza Watatengeneza?

Wakati Makampuni ya Chakula cha Kipenzi huchagua Kulingana na Kukidhi Mahitaji ya Lishe, Majembe Hutanguliza Mahitaji na Viungo, Alisema Mark Brinkmann, Makamu wa Rais wa Operesheni za Vyakula vya Almasi."Sikuzote Tunaangalia Mitindo Katika Kategoria Zinazohusiana, kama vile Chakula cha Binadamu, na Kutafuta Njia za Kuzitambulisha kwa Chakula cha Kipenzi.Kwa mfano, Omega-3 Fatty Acids, Glucosamine Na Chondroitin, Probiotics, Nyama Iliyochomwa Au Kuvuta Sigara Ni Dhana Zote Katika Chakula Cha Binadamu, Ambayo Tumeweza Kutumia Katika Chakula Chetu Cha Pet.

3

Mahitaji ya Lishe Yanakuja Kwanza

Wataalamu wa Lishe ya Wanyama na Madaktari wa Mifugo Katika Vyakula vya Almasi Kipenzi Daima Hufanya Lishe, Sio Ladha, Kipaumbele Chao Cha Juu Wakati Wa Kutengeneza Chakula Kwa Mbwa Na Paka."Virutubisho vingi vya Kuongeza Ladha, kama vile Vijenzi vya Usagaji chakula au ladha, Hutumika Kushawishi Wanyama Wapenzi Kuchagua Chakula Kimoja Juu ya Kingine, Ambacho Hutoa Thamani Fulani ya Lishe kwa Mfumo," Brinkmann Alisema."Pia ni Ghali, Inaongeza Kwa Bei Wazazi Wanyama Wanyama Hulipia Chakula Kipenzi."Hata hivyo, Msisitizo wa Lishe Juu ya Ladha Haimaanishi Ladha (Au Ladha) Haijalishi.Chakula chenye Lishe Kubwa Zaidi Duniani Havitakufaa Chochote Iwapo Mbwa Au Paka Wako Hatakula.

The

Je, Mbwa na Paka Wana Hisia ya Ladha?

Wakati Wanadamu Wana Vipuli vya Kuonja 9,000, Kuna Takriban Mbwa 1,700 na Paka 470.Hii Inamaanisha Kwamba Mbwa na Paka Wana Hisia dhaifu zaidi ya ladha kuliko yetu.Hiyo Ilisema, Mbwa na Paka Wana Vidonge Maalum vya Kuonja Chakula na Hata Maji, Wakati Sisi Hatuna.Mbwa Wana Vikundi Vinne vya Kawaida vya Buds za Ladha (Tamu, Chumvi, Chumvi, na chungu).Paka, Kinyume chake, Hawawezi Kuonja Pipi, Lakini Wanaweza Kuonja Vitu Tusivyoweza, Kama Adenosine Triphosphate (Atp), Kiwanja Ambacho Hutoa Nishati Katika Chembe Hai na Kuashiria Uwepo wa Nyama.

4

Harufu na Muundo wa Chakula, Wakati Mwingine Huitwa "Mouthfeel," Pia Inaweza Kuathiri Hisia za Mbwa na Paka za Ladha.Kwa Kweli, Asilimia 70 Hadi 75 Ya Uwezo Wetu Wa Kuonja Vitu Hutoka Kwa Hisia Zetu Za Harufu, Ambayo Ni Mchanganyiko Wa Ladha Na Harufu Inayotengeneza Ladha.(Unaweza Kujaribu Dhana Hii Kwa Kufunga Pua Wakati Unakula Chakula Kingine. Unapofunga Pua, Je, Unaweza Kuonja Chakula?)

Kutoka kwa Upimaji wa Utamu hadi Utafiti wa Watumiaji

Kwa miongo kadhaa,Watengenezaji wa Chakula cha KipenziUmetumia Kipimo cha Utamu wa bakuli Mbili Ili Kubaini Ni Chakula Gani Ambacho Mbwa Au Paka Anapenda.Wakati wa Majaribio Haya, Wanyama Wapenzi Watapewa Bakuli Mbili za Chakula, Kila Moja Ikiwa na Chakula Tofauti.Watafiti Walibainisha Mbwa Au Paka Alikula Bakuli Gani Kwanza, Na Kiasi Gani Katika Kila Chakula Walichokula.

5

Kampuni Zaidi na Zaidi za Chakula cha Kipenzi Sasa Zinahama Kutoka kwa Upimaji wa Utamu hadi Utafiti wa Watumiaji.Katika Utafiti wa Walaji, Wanyama Wapenzi Walilishwa Chakula Kimoja Kwa Siku Mbili, Ikifuatiwa na Siku ya Lishe ya Kuburudisha, Ikifuatiwa na Chakula Kingine Kwa Siku Mbili.Pima na Linganisha Matumizi ya Kila Chakula.Brinkmann Alifafanua Kwamba Masomo ya Ulaji Ni Njia Inayoaminika Zaidi ya Kupima Kukubalika kwa Wanyama Kuliko Mapendeleo ya Wanyama.Masomo ya Utamu ni Dhana ya Duka la Vyakula Hutumika Kuzalisha Madai ya Uuzaji.Watu wanapogeukia Vyakula vya Asili pole pole, Wengi Wao Sio Tamu Kama Vyakula Vya Junk, Kwa hivyo Hawawezekani "Kuonja Bora" Kama Madai ya Uuzaji.

Utamu wa Chakula cha Kipenzi Daima Imekuwa Sayansi Iliyo ngumu.Mabadiliko Katika Jinsi Wamarekani Wanavyowaona Wanyama Wanyama Vipenzi Kama Washiriki wa Familia Wamekuwa na UgumuUtengenezaji wa Chakula cha KipenziNa Masoko.Ndio maana Mwishowe Watengenezaji wa Chakula cha Kipenzi huunda Bidhaa ambazo hazivutii Mbwa na Paka wako tu, bali kwako pia.

6


Muda wa kutuma: Apr-25-2023